IPA - American солодовая база, максимально сухое тело и двухэтапное охмеление Mosaic/Citra.
IPA - American. Лишенная всех карамельных задатков солодовая база, максимально сухое тело и двухэтапное охмеление Mosaic/Citra.
Mead - Melomel. Из мёда "разнотравье" предгорных районов Кавказа, с добавлением ягод черноплоной рябины, черники и черной смородины.
IPA - Double. Светлый, прозрачный, сухой и горький Дабл АйПиЭй в стиле западного побережья охмелённый Galaxy/Mosaic/Simcoe.
IPA - Triple New England (Hazy) вдохновленый культовой ударной установкой и заряженный гранулами Galaxy/Mosaic Incognito/Citra Lupomax.
IPA - Double New England (Hazy) с овсяными и пшеничными хлопьями охмелённый гранулами Simcoe/Galaxy/Citra Lupomax.
IPA - New England (Hazy) с увесистой долей овсяных и пшеничных хлопьев охмелённый Talus/Topaz.
Sour - Fruited Gose сброженный по технологии sour fermentation нашим домашним лактоблендом и заполненный до краёв ягодами абхазской фейхоа и лимонами.
Sour - Fruited Ale сброженный по технологии sour fermentation нашим домашним лактоблендом и заполненный ягодами черной смородины и мандарином.
Sour - Fruited Gose, пшеничный солод, соль и кориандр, домашний лактобленд. Легкий и воздушный, солоноватый и освежающий, с умеренной кислинкой и ароматом кориандра.
Stout - Double Milk с добавлением перуанских какао бобов Palo Negro и бразильских бобов тонка, вымоченных в доминканском темном роме.
Sour - Fruited Ale сброженный по технологии sour fermentation нашим домашним лактоблендом и заполненный спелым манго, сочным лимоном и ярким имбирём.
IPA - Triple светлый, сухой, с уверенной горечью и интенсивным ароматом, охмелен Chinook/Simcoe/Citra/Cashmere.
Sour - Fruited Ale сброженный по технологии sour fermentation нашим домашним лактоблендом и заполненный тропическим ананасом и сочным абрикосом.
Sour - Fruited Ale сброженный по технологии sour fermentation нашим домашним лактоблендом и заполненный ягодами спелой малины и красным апельсином.
Sour - Fruited Ale сброженный по технологии sour fermentation нашим домашним лактоблендом и заполненный эквадорскими черноплодной рябиной и ярким каламанси.
Sour - Fruited Gose сброженный по технологии sour fermentation нашим домашним лактоблендом и заполненныйкрасной смородиной и сочным мандарином.
Hoppy Pilsner - cолодовая база немецкого пилса, чешский лагерный дрожжевой штамм, охмеление американским Lemondrop и новозеландским Motueka
Mead - Melomel из "майского" мёда предгорных районов Кавказа с добавлением ягод локальной малины и красной смородины.
Sour - Fruited Ale сброженный по технологии sour fermentation нашим домашним лактоблендом и заполненный спелой вишней и ярким грейпфрутом.
Stout - Double Coffee с добавлением турецкого финикового сиропа и щедро окофеенный спешелти блендом из двух ярких лотов (Колумбия Уила/Колумбия Нельсон Хуртадо).
IPA - Triple New England охмелённый по технологии Triple Dry Hopped огромными порциями свежих гранул Galaxy/Strata/Nectaron/Sabro CRYO.
IPA - Double. Светлый, прозрачный, сухой и горький Дабл АйПиЭй в стиле западного побережья охмелённый Chinook/Simcoe/Citra.
Sour - Fruited Ale сброженный по технологии sour fermentation и заполненный до краёв ягодами облепихи и розовым грейпфрутом.
IPA - Double New England охмелённый по технологии Triple Dry Hopped мега порциями Galaxy/Talus/Citra/Mosaic CRYO.
IPA - American. Светлый, прозрачный, сухой и горький АйПиЭй в стиле западного побережья охмелённый El Dorado/Idaho7/Citra
Sour - Fruited Ale гибрид черносмородинового смузи и крепкого соур эля сброженного по технологии sour fermentation домашним сауэр блендом.
Porter - Imperial.
IPA - Double New England (Hazy) c массивной овсяной базой и мягкой сливочной текстурой охмелённый гранулами Galaxy/El Dorado/Ekuanot Lupomax.
Pale Ale - New England (Hazy) охмеленный двойной порцией свежих гранул Galaxy/BRU-1.
Pale Ale - New England (Hazy) охмеленный двойной порцией свежих гранул Sabro/Citra/Eclipse.
Sour - Fruited Gose сброженный по технологии sour fermentation, с ягодами дикорастущей облепихи, соком лимона и имбирём.
Pale Ale - New England (Hazy) охмеленный двойной порцией свежайших гранул Simcoe/Mosaic/Citra.
IPA - Double Milkshake из лактозы, овса, яркого абрикоса и увесистых порций Simcoe/Talus/Simcoe CRYO.
IPA - Double New England c увесистой долей овсяных хлопьев и двойным сухим охмелением новым сортом из Австралии - Eclipse.
IPA - Double New England охмелённый по технологии Triple Dry Hopped огромными порциями свежих гранул Galaxy/Strata/YQH1320/Citra CRYO/Sabro CRYO.