Благодаря длительной выдержки в дубовых бочках (из под бургундских вин, портвейна и/или хереса), с добавлением крупных ягод спелой бельгийской вишни, обретает очень насыщенный вишневый вкус, который на стадии выдержки в бочках эволюционирует приобретая богатый вкус.